22 Jan, 2018 Posledná aktualizácia   8:28, 22 Jan, 2018

Hanka

Dobrý deň, teším sa, že v tejto chvíli čítate moju webovú stránku. Volám sa Hanka, niekoľko rokov sa venujem prírodným jedlým a liečivým záhradám.  Všetky články a fotografie na tejto web stránke vznikli preto, aby vás všetkých inšpirovali a ukázali, ako sa dá žiť v záhradke v súlade s prírodou. 

Prírodná záhrada v októbri. Sliepky v záhrade.

V októbri už v ovzduší poriadne cítiť jeseň. Listy začínajú strácať žiarivý zelený odtieň, menia sa na pestrofarebnú paletu. Rastlinstvo začína pomaly odhadzovať svoje pestrofarebné listové oblečenie. Vrstvia pod sebou farebnú deku pestrofarebného lístia. Posledné závany zubatého slniečka, poslerný zber, posledné dozrievanie. Všade na okolo oranžová záplava oranžových jesenných tekvíc. V záhonoch, na poliach, trhoch, záhradníctvach, obchodoch, výkladoch, domácnostiach.
Jeseň je v plnom prúde.


Október v našej prírodnej záhrade

V októbri je čas čistenia záhradného jazierka, aj keď to naše jazierko, bude potrebné prečistiť od popadaných listov aj neskôr. Posledný krát v roku sme pokosili náš jedlý a liečivý "trávnik" - lúku. Na posledné kosenie sme použili našu najťažšiu a už skoro nepoužívanú záhradnú techniku - samochodnú benzínovú kosačku. Počas roka ju vôbec nepoužívame, roky kosíme mechanickou rotačnou kosačkou, ktorá fungje na ľudský (teda môj) pohon. Je šetrná k opeľovačom, aj k rastlinám. Navyše je to výborné športové náradie na záhradné posiľovanie mojej svalovej hmoty :-). Máme aj normálnu kosu, ale priznávam dobrovoľne bez mučenia - nevieme s ňou celkom dobre pokosiť. Náš štýl je niečo medzi kosením, okopávaním a neohrabaným plienením okolitej flóry...
Zazimovala som aj našu včeliu rodinku, ktorá sa vďaka chladnejšiemu počasiu zhrčila okolo kráľovnej matky do zimného chumáča. Aby sa lepšie včielky navzájom zohrievali, zateplila som im náš prírodný úľ starou tkanou dekou a zmenšila otvor na letáči. Aj kvôli ochrane pred hladnými drobnými hlodavcami.
No a samozrejme stále ešte oberáme posledné dary nášho záhradného "perpetum mobile". Ačokča, na jeseň vysiate redkvičky, kaleráb a paradajky. Paradajky sme zozbierali aj tie zelené, pekne dokážu za oknom na parapetnej doske dozrieť za niekoľko dní.
Vysadila som ešte niekoľko rastliniek zimného póru, ktoré som dostala do daru.
Kapustoviny ako divá kapusta a zimný ružičkový kel budú pre nás zdrojom čerstvých vitamínov aj v zime.

Ozaj, zabudla som ešte napísať... aj vám sa do domov, či bytov sťahujú lienky vo veľkých množstvách? Nie je to žiadna invázia, aj keď sú agresívne hlavne tie cudzokrajné. Je ich veľa a tie iné ako naše - dovozové, aj štípu. Domáhajú sa vstupu do tepla našich domovov. Stačí, keď ich nepustíte, nie je potrebné ich striekať a už vôbec nie žiadnymi insekticídmi (čítala som rôzne statusy na záhradkarskych stránkach). S cudzokrajnými totiž zahubíte aj tie naše - lienky sedmbodkované. A na jar nebude kto mať likvidovať vošky...

Okrasno-úžitkové sliepky

Naše okrasno-úžitkové sliepočky drobného plemena liliputiek začali znovu znášať po preperovacej prestávke chutné zdravé vajíčka. Malý kohútik Junior vyrástol na statného krásneho mladého kohútika. Stále však hľadá ochranu u tatka Karola. Cez zimu ho nechám ešte pod ochrannými krídlami svojej rodinky, ale na jar mu začnem hľadať nový domov a hlavne sliepočky o ktoré by sa on sám mohol starať. Týmto vyhlasujem pátranie po vhodnom domove pre Juniora u ľudí s dobrým srdcom a prírodnými podmienkami, ktorí vlastnia alebo plánujú malý slepačí minikŕdlik. Prosím píšte mi mailom, alebo ma nájdete aj na fcb :-). Iba vážne, naozaj.

Okrasno-úžitkové sliepočky sú nielen krásne, ale aj pracovité. Naši starí rodičia ich na konci sezóny púšťali do ovocných sadov, kde vyzobali prezimujúcich škodcov a popadané semená. Sliepky sa používajú ako hrabavý pomocníci aj v zeleninových záhradách na vyčistenie a prekyprenie záhonov pred novým výsevom. Dokonca táto pomoc má aj svoj vlastný názov - "slepačí traktor". Slepačí traktor je veľmi intenzívna pomoc, ale treba dávať pozor, kde všade hrabavých pomocníkov pustíme. Pomôžu nám totiž aj tam, kde to ešte celkom nepotrebujeme :-).
V každom prípade sa to dá veľmi ľahko ustrážiť a hydinových pomocníkov trošku usmerniť.
Okrem oživenia záhrady, vyzobania škodcov nás sliepočky obdarujú zdravými domácimi vajíčkami. Zámerne nepíšem aj mäsom, pretože u nás naša hydina bude mať dlhý a šťastný život a nikdy neskončí na žiadnom pekáči.
No a aby som nezbudla... samozrejme nám s radosťou sebe vlastnou našu záhradu aj pekne pohnoja. Prirodzene a bez chemických jedov. A zadarmo...

Čas tekvíc a mladých vín

V októbri je všade čas tekvíc. Na všetky spôsoby. Aj ako vyrezávané svietiace strašidlá do sychravých jesenných večerov.
My sme tento rok nemali na tekvice v našich záhradkách šťastie, ale tak to chodí. Nemôže byť každý rok hojne zo všetkých plodín. Jeden rok je viac jedného a druhý rok zasa z druhého. Po minulé roky sme mali veľa tekvíc rôznych druhov, tak si tento rok milé tekvičky dali u nás trochu oddychový čas.

Zato sme tento rok boli obdarovaní nadmernou úrodou všakovakého ovocia. Tak sme trošku experimentovali z rôznymi druhmi ovocných vín a kvasenej medoviny. Ríbezľové vínka máme už rokmi vyskúšané, teraz sme skúšali višňové a bazové.

Celý článok, je aj s obrázkami, zverejnený na stránke http://lepsiden.sk/zahrada-v-oktobri/

Viac o našej prírodnej záhrade, ako aj veľa tipov a receptov, nájdete v mojich knihách Darujme si zdravie z vlastnej záhrady a Darujme si srdce z vlastnej záhrady.

Teším sa na vás v ďalšej časti, tentoraz z novembra 2016.

Hanka

Označené v

Prírodná záhrada v septembri. Vlastné semená zo záhrady.

Skončilo leto, začala sa nám jeseň. Cítiť to všade v povetrí. Prvý jesenný deň spolu s jesennou rovnodennosťou priniesli chladnejšie dni, ktoré sa nám začali skracovať v prospech predlžujúcich sa nocí. V záhradách trónia statné tekvice, ako prísľub tekvicových prívarkov, polievok, pečených tekvicových jedál, vyrezávaných strašidiel a pražených tekvicových jadierok.
Posledné dozrievanie, posledné zbieranie plodov zo záhonov. Je to tiež čas zbierania semien a odkladania na budúcu záhradnú sezónu.

September v našej prírodnej záhrade

Ešte stále oberáme posledné paradajky, papriky, ačokčy a ťahavú fazuľku. Tentoraz už nie na zelené lúsky, ale na zrelé vylúskané fazuľkové plody. Zozbierala som zo záhonov všetky zostávajúce zemiaky spod slamy, bolo ich ešte vyše 10 kilogramov. Pekné prilepšenie do hrnca, keď pripočítam aj tie, ktoré sme priebežne zbierali ešte v auguste. Na záhonoch zostali jedlé kapustoviny, ktoré zvládnu aj mráz - hlavne divá kapusta a ružičkový kel. Nechala som ešte aj gigant kaleráby a stopkatý celer.

Na uvoľnené miesta po zozbieraných plodinách, narástli z augustového výsevu redkvičky, šaláty, malý kôpor a hrášok, ktorý začal v septembri kvitnúť. Ak príde pekné babie leto, možno ho ešte stihnú opeliť včielky (než sa uložia do zimného chumáča na spánok). Na vylúskané hrášky to už síce nebude, ale možno stihnú narásť malé zelené lúsky.

Ako každý rok, zasa som sadila cesnaky. Použila som naše strúčiky z tohtoročnej úrody. Sme taká cesnaková rodinka, pretože cesnak okrem toho, že nám chutí, je veľmi zdravý. A ešte aj odháňa z našej blízkosti krv cicajúcich upírov - teda komáre...

September je mesiac, kedy zbieram rôzne semená z našej záhrady. Niektoré zbieram do jedál, niektoré do čajov a niektoré do našej domácej semienkovne, ako základ na budúcu sezónu.

Vlastné semená do domácej semienkovne

Už niekoľko rokov získavam semená z našich najobľúbenejších druhov zeleniny a odkladám ich. Aby som ich na jar zasa vybrala zo šuflíkov a použila ako základ úrody v novej záhradnej sezóne.

Prečo ich zbieram? Odpoveď je veľmi jednoduchá. Okrem toho, že vlastné semená nás vôbec nič nestoja, sú z rastlín, ktoré už našu záhradu poznajú a prispôsobili sa jej. Navyše nie sú morené žiadnou chémiou, geneticky či inak upravované a sú z rastlín, ktoré presne viem, kde a ako rástli.
Recyklujem naše vlastné semená už niekoľko rokov a vždy presne viem, čo môžem od nich očakávať a aj aké rastliny s plodmi z nich vyrastú. Jednoducho - už sa dobre navzájom poznáme :-).

Ako a aké semená získavam, sme natočili na video, ktoré si môžete pozrieť v septembrovej časti nášho videoseriálu. Je to veľmi jednoduché, presvečte sa sami :-).

Celý článok, je aj s obrázkami a receptom, zverejnený na stránke http://lepsiden.sk/zahrada-v-septembri-recept/

Viac o našej prírodnej záhrade, ako aj veľa tipov a receptov, nájdete v mojich knihách Darujme si zdravie z vlastnej záhrady a Darujme si srdce z vlastnej záhrady.

Teším sa na vás v ďalšej časti, tentoraz z októbra 2016.

Hanka

Označené v

Verejná semienkovňa

  • okt 03, 2016
  • Zverejnené v Novinky

Zdravé semená z našich záhrad pre všetkých.

Túto verejnú semienkovňu sme založili na podporu semenárčenia, slobodného zdieľania semien, pestrosti a pestovania v súlade s prírodou.

V sobotu 1. októbra sme v rámci kurzu o semienkach a domácom semenárčení v inšpiratívnom zariadení Inspiro - v Ivanke pri Dunaji www.parkoddychu.sk vyrobili a dali do užívania verejnú semienkovňu.

Najskôr vysvetlím, čo je to verejná semienkovňa a na čo vlastne má slúžiť.

Verejná semienkovňa je miesto, kde si ľudia môžu prísť zapožičať, alebo vymeniť zdravé, odskúšané semená, ktoré vzišli z našich záhrad dlhoročným pestovaním bez chemických prísad. Veľa z týchto semien, sú rôzne staré, krajové odrody, ktoré sú zvyknuté na konkrétnu lokalitu a teda rastú a plodia bez chemických "barličiek".  Všetko sú to semená z nehybridných rastlín, teda nie sú F1 a tiež nie sú geneticky modifikované - GMO.  Sú to čisté, prírodným spôsobom a prírodou samotnou šľachtené semená rastlín tak, ako to kedysi robili naši starí rodičia  (a samozrejme samotná príroda).
Sú z rastlín, ktoré neboli nijako ošetrované žiadnou agresívnou chémiou (to ak by ma niekto chcel zobrať za slovíčka, ano chémia ako súčasť prírody, je všade  okolo nás,v tomto kontexte však slovo "chémia" znamená chemické jedy ako súčasť chemických postrekov a anorganických hnojív)

Kedysi naši starí rodičia (aj moji a ešte si to pamätám), odkladali časť semien z každoročnej úrody.  Aby ich mohli zasa zasiať a použiť na ďalšiu sezónu.  Všetko to boli semená z rastlín, ktoré dlhé roky rástli, plodili a množili sa v tom istom prostredí.  Až si na to miesto veľmi pekne zvykli.  Boli tam ako sa hovorí - doma.  Vedeli, čo doma nájdu a čo budú potrebovať pre svoj rast, vývoj a plodovanie.  Keďže už to všetko mali rokmi vyskúšané, tak boli náležite pekne na domáce podmienky pripravené. Nachystali si svoju genetickú výbavu, ktorá je schopná sa prispôsobovať vonkajším podmienkam...
Alebo si pekne semienka vymenili medzi sebou susedia so susedmi (pozor, nezamieňať s inými podobnými aktivitami :-D. 

Kedysi naši starí rodičia nepoznali žiadne semenárske monopoly, ktoré nám predávajú semená z rôznych lokalít a rôznych častí sveta.  Aby vystrašené (a veľakrát rôzne upravené) semená prišli zrazu k nám, do neznámeho prostredia a nevedeli, čo ich čaká. Také nepripravené veru bez chemických barličiek vo forme postrekov a anorganického hnojenia veľa šancí na bohatú úrodu nemajú a okrem toho sa v monokultúrach stávajú veľmi ľahkou korisťou rôznych premnožených "škodcov"...

To samozrejme teraz nepíšem o hybridoch a GMO semenách, to je kapitola sama o sebe...

Myšlienka je o šírení a uchovávaní čistých semien a plodín tak, ako to kedysi robili naši starí rodičia...

Takže verejné semienkovne vo všeobecnosti majú slúžiť na výmenu alebo zapožičanie si zdravých semien.  Zapožičanie, ako aj výmena je bez akéhokoľvek poplatku, ale nie je celkom zadarmo.  Vašou úlohou, je o semienka sa dobre starať, s láskou ich zasadiť a vypestovať plody.  Z najsilnejších rastlín uchovať plody, ktoré naspäť priniesiete do semienkovne.  Aby boli zasa pre ďalších. Teda nie je to zadarmo.  Ano, je to bez peňazí, ale je to vlastne taká zdravá "pyramídová prírodná bezpečná hra" na spôsob filmu "Pošli ďalej".

Požičiam si, zasadím, vypestujem, prinesiem pre druhých.  Aby druhí zasa: požičali si, zasadili, vypestovali a priniesli pre druhých...  Takto sa zdravé semená majú šancu šíriť, príroda je veľmi štedrá, semien v prírode je vždy dostatok :-).  Také krásne perpetum mobile, doslova a do písmena.

Do našej verejnej semienkovne sme na začiatok priniesli asi 5 druhov rôznych paradajok (vrátane divých), nehybridné semienka uhoriek (na kurze semienka pomenovali Hankina odroda :-D, pretože sa mi pred rokom skrížila nehybridná nakladačka "Dekah" s nehybridnou šalátovkou "Marketmore". Výsledok je obria nakladačka, ktorá je chutná a je veľká), niekoľko zŕn indiánskej kukurice, veľa rôznych byliniek (aj divých, ako divý rebríček), paprika, niekoľko druhov starých odrôd fazulí, ačokča, mrkva, petržlen, fenikel, a veľa veľa iných zdravých semienok.

Poďme spoločne obnoviť náš jedlý poklad, šírme udržateľné pestovanie a pestrosť v súlade s prírodou...

Semienkovne sú miestom, kde si záhradníci môžu medzi medzi sebou bezplatne vymieňať (nielen skúsenosti) zdravé semená zo svojich záhrad (bez chemického zaťaženia).

Tak, ako sa v knižniciach požičané knihy po prečítaní vrátia, tak aj semienka zo semienkovne sa zapožičajú, použijú a o rok vrátia z prebytkov úrody naspäť do semienkovne.  Aby si ich zasa mohli požičať ďalší.

Samozrejme nejaké pravidlá je potrebné dodržať.  Sú pekne spísané priamo pri semienkovni.  Spolu so zápisníkom, na evidenciu požičiavateľov a darcov.  Aby nám z toho celého nevznikol neriadený chaos :-).

UPOZORNENIE.  Prosím nezmieňajte si verejnú semienkovňu so službou verejnosti!  Je to verejná semienkovňa a teda aj starostlivosť o ňu je VEREJNÁ. Vznikla ako dobrovoľný príspevok z nášho času a našich vlastných semien z našich záhrad. Nie je žiadna osoba zodpovedná za evidenciu, starostlivosť, dopĺňanie, posielanie a komunikáciu.  Nie je na to žiaden priestor ani časová či ľudská kapacita.
Nie je to žiadna platená služba, jej fungovanie je naopak založené na dobrovoľných semienkových príspevkoch nás všetkých, teda aj vás! Je na verejnom mieste, s voľným prístupom a je na každého vlastnej zodpovednosti, ako k nej bude pristupovať...

Semienkovne sú dnes rozšírené všade vo svete. ale keďže som ich výskyt nezaznamenala na Slovensku, rozhodla som sa to napraviť (dočítala som sa o otváraní semienkovne v auguste 2016 v knižnici vo Zvolene, ale ako a či funguje nemám žiadne informácie). 

Pokiaľ sa vám táto myšlienka páči, prosím, šírte ďalej, rada pošlem textové súbory, aby ste nemuseli vymýšľať obsah.  Akýchoľvek verejný priestor, kaviareň, kurzovňa, knižnica... sú vhodné.

Hanka
__________________________________________________________________________________________________________________

Pravidlá zapožičania alebo výmeny semien zo semienkovne v Inspiro:

  1. Vyberte si sáčok/sáčky so semienkami - maximálne 3 ks sáčkov, každý s iným druhom semien
  2. Pri barovom pulte si vypýtajte zošit, do ktorého sa prosím zapíšte s tým, že napíšte ktoré semená ste si vybrali
  3. Semienka v záhrade zasaďte a pekne sa o rastlinky starajte. Bez podpory agresívnej chémie. Časť rastlín nechajte vykvitnúť a dozrieť na semená (najsilnejšie jedince)
  4. Semienka, ktoré ste vypestovali zo zapožičaných semien zo semienkovne, pekne vysušte a prineste naspäť v označenom sáčku/sáčkoch do semienkovne, budú zasa pre ďalších.
  5. Pokiaľ sa vám nepodarí zo zapožičaných semien vypestovať kvalitné semená, nenoste nám ich, skúste zasa na ďalší rok, alebo prineste iné semienka z inej plodiny, ktoré sa podarili. Každý vhodný príspevok je vítaný :-).
  6. Pokiaľ chcete darovať alebo priniesť semená na výmenu, nesmú byť hybridy, F1, geneticky modifikované, morené a ani inak chemicky ošetrované. Rastliny, z ktorých sú získané semená nesmú byť ošetrované žiadnymi chemickými postrekmi ani hnojené anorganickými priemyselnými hnojivami.Pokiaľ prinesiete semená do semienkovne, prosíme vložiť ich do suchého sáčka, ktorý označte ich názvom, ak viete odrodu tak ju napíšte, v ktorom roku boli zozbierané, z akej lokality a vaše meno.
  7. Tiež sa zapíšte do zošita ktorý si pýtajte pri barovom pulte. Nejedná sa o byrokraciu, ale o istotu, že budeme vedieť a ostatní tiež, čo ste priniesli :-).
  8. Semená z rastlín klasifikovaných ako návykové či omamné nemôžeme do semienkovne prijať...
  9. Za kvalitu, balenie a označenie prinesených semien zodpovedá vkladateľ
  10. Semená zo semienkovne nesmú byť ďalej šírené komerčným spôsobom!

 Na tieto texty sa nevzťahujú žiadne autorské práva, naopak, prosím o bezbrehé šírenie :-).

 Fotografie zo semienkovne nájdete dolu pod článkom a fotografie k postupu, ako sme semienkovňu zakladali, nájdete zasa pod týmto článkom :-) http://www.prirodne-zahrady.sk/workshopy/item/150-ziskavame-vlastne-semena-semienkovy-kurz

Označené v

Kalendár kurzov a všeobecné informácie

Kalendár všetkých zaplánovaných kurzov pre roky 2016 a 2017.

Keďže ma zahlcuje administratíva kurzov, spísala som všetky potrebné informácie na jedno miesto, aby ste tu našli všetko, čo potrebujete :-).

Termíny a témy na rok 2016:

január 16. 1.2016 - základný kurz dizajnu - prebehol

február 13.2.2016 - základný kurz dizajnu - prebehol

marec 12.3.2016  - základný kurz dizajnu - prebehol
marec 13.3. 2016 - pokročilý kurz dizajnu - prebehol

apríl 16.4.2016     - základný kurz dizajnu - prebehol
apríl 17.4.2016     - pokročilý kurz dizajnu - prebehol

september 24.9.2016 - základný kurz dizajnu - prebehol

október 01.10.2016 - semienkový kurz - prebehol a založili sme skvelú verejnú semienkovňu, viac informácií o semienkovni tu: http://www.prirodne-zahrady.sk/component/k2/item/153-vymena-zapozicanie-semien
október 15.10.2016 - základný kurz dizajnu - prebehol

Termíny a témy na rok 2017:
Január: 14.1 2017 - základny kurz dizajnu - prebehol

Február: 11. 2.2017 základny kurz dizajnu - prebehol
Február: 12. 2.2017 pokročilý kurz dizajnu - prebehol

Marec: 11.3. 2017 základny kurz dizajnu - prebehol
Marec: 12.3.2017 pokročilý kurz dizajnu - prebehol

Apríl 2017 - vzhľadom na veľký záujem a prihlásených, ktorí sa už nedostali na marcový termín som sa rozhodla predsa len zaradiť na začiatok apríla (aby ste stihli sa následne ešte vrhnúť na svoje záhradky) základný kurz navrhovania

Apríl: 02. apríla 2017 - základny kurz dizajnu - prebehol

V apríli je najvyšší čas na to, aby ste zúročili získané znalosti a informácie vo svojich súčasných aj budúcich záhradách :-)
           
Máj: 13.5.2017 liečivé rastliny zo záhrady - prebehol

Jún: 10.6.2017 Ukážková prírodná záhrada v praxi - praktický minikurz spojený s prehliadkou našej prírodnej záhrady ( v rámci akcie Dni otvorených záhrad a parkov 2017) je určený pre absolventov niektorého z mojich kurzov - prebehol

Jún: 25.6.2017 liečivé rastliny zo záhrady - prebehol

September: 16.09.2017 - základný kurz dizajnu - prebehol
September 17.09.2017 - semienkový kurz - prebehol

Česká organizácia permakultúry organizuje zaujímavý kurz s lektorom, s ktorým som sa mala stretnúť už v minulosti, v termíne pôvodne plánovaných septembrových našich kurzov.  Aby som vám všetkým mohla tlmočiť iné poznatky a pohľad, dovolila som si posunúť ( s prestihom 5 mesiacov) plánovaný termín a prihlásiť sa na kurz do Čiech.  Ak máte záujem, môžeme ísť spoločne viacerí, spolykultúrnime náklady na cestu čo poviete?   http://www.permakulturacs.cz/event/568/forest-gardens-in-practice---kurz-v-anglictine

Október: 07.10.2017 - základný kurz dizajnu - prebehol

November: 25.11.2017 -  VYRÁBAME SI DOMA SAMI - Máte už dosť tej agresívnej chémie? Máte alergie, ktoré neprechádzajú? Ukážeme si ako si doma vyrobiť najbežnejšie veci do domácnosti, kuchyne a domácej lekárničky. Bez agresívnej chémie, z prírodných surovín. Podrobnejšie informácie tu: http://www.prirodne-zahrady.sk/workshopy/item/163-vyrabame-si-doma-sami - tento šikovníčkový praktický kurzík má už plnú kapacitu, už nie je možné sa prihlásiť

Takéto témy a termíny sa mi zdajú zmysluplné, aby ste mali v aktuálnom období roka najvhodnejšie informácie k svojim záhradám :-).  V každom kurze vám dávam veľkú časť zo seba.  Robím to rada a robím to úprimne, s vierou, že naučené veci budete používať a posúvať ďalej :-).

Pre aktuálne informácie prosím sledujte moju fcb stránku venovanú prírodným jedlým záhradám https://www.facebook.com/Prirodne.Jedle.Zahrady/, je to môj najrýchlejší nástroj na komunikáciu akýchkoľvek noviniek a zmien :-).

Miesto konania:
Park oddychu Inspiro, Ivanka pri Dunaji, Nádražná 36 (priamo v priestoroch budovy je aj ubytovňa, internátneho typu, kde sa dá v prípade potreby prespať www.ubytovanieivanka.sk/kontakt).  V Inspiro pripravujú chutné občerstvenie, ktoré je možné zakúpiť.  Jedlá aj pre vegetariánov.  
V Inspiro nám v novembri prebudovali z dvoch miestností krásnu "kurzovňu" so stolmi, tabuľkou, premietaním, kreslením.  Príjemné prostredie, veľmi príjemní ľudia :-). V záhrade sme realizovali niekoľko permakultúrnych prvkov, ktoré si môžete pozrieť. Bližšie informácie k priestorom Inspiro www.parkoddychu.sk

Budova je hneď v blízkosti železničnej stanice, pri vjazde do obce je pred železničným priecestím, pri výjazde z obce je za priecestím. 

Informácie pre cezpoľných:
Budova je hneď vedľa miestnej mini železničnej stanici, uvidíte veľké parkovisko :-).
Inspiro sídli v budove, kde je zároveň aj jednoduchá ubytovňa, v prípade záujmu je možné si zabezpečiť ubytovanie (je jednoduchšie, v sume okolo 10,-EUR/osoba). Ubytovanie je potrebné si rezervovať na ubytovanieivanka.sk vopred, aby mali voľné miesto


Spôsob prihlásenia:
Na kurz sa môžete prihlásiť mailom na adrese Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovacími robotmi. Na jej zobrazenie potrebuješ mať nainštalovaný JavaScript. . Do správy napíšte svoje meno a o aký kurz máte záujem.  Do predmetu správy napíšte Kurz.

Zaslaním vášho záujmu prostredníctvom mailovej správy si vás zapíšem, ale miesto záväzne potvrdím až po zaznamenaní úhrady za kurz (ku každému kurzu je suma kurzu uvedená)

Bankové spojenie je Všeobená úverová banka a.s., SK1002000000002464437154 s tým, že poprosím uviesť Meno, Priezvisko, počet osôb a adresu. Tiež poprosím uviesť dátum, pre ktorý ste sa rozhodli. Nárazovo hromadne robím k platbám faktúry, pokiaľ potrebujete zaslať daňový doklad, prosím napíšte mi to.  Nech ma administratíva úplne nezahltí... samozrejme u mojej účtovníčky budú pripravené všetky.
Neoznačené platby nebudem mať ako priradiť konkrétnemu záujemcovi o kurz!!! Prosím neposielajte úhrady bez prihlásenia sa vopred mailom...

Prosím na kurz sa prihlasujte iba v tom prípade, ak ste naozaj presvedčení, že sa plánujete kurzu aj zúčastniť.  Stojí ma pomerne veľa času administratíva spojená so zabezpečením kurzu. Času, ktorý by som mohla venovať oveľa zmysluplnejším činnostiam. Preto, ak sa nebudete z rôznych dôvodov môcť kurzu zúčastniť, prikladám storno podmienky:

- zrušenie účasti: viac ako 14 dní vopred - vraciam celú sumu za kurz na účet
                         8 - 14 dní vopred - vraciam 50%
                        3 dni - 7 dní - vraciam 5,- EUR (už som stratila nejaký čas s prípravou a miesto zostalo blokované pre niekoho iného, kto mal záujem sa kurzu zúčastniť).
                        menej než 3 dni - suma za kurz prepadá, použijem ju na rozvoj dobrovoľných činností spojených so šírením myšlienky prírodných záhrad (za tak krátku dobu už vaše zrušené miesto zostane neobsadené, pretože potenciálni náhradníci už majú zaplánovaný iný program)

Zrušenie účasti napíšte mailom, nie telefonicky, ani SMS. Pokiaľ sa nemôžete kurzu zúčastniť, napíšte mi čo najrýchlejšie na mailovú adresu Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovacími robotmi. Na jej zobrazenie potrebuješ mať nainštalovaný JavaScript.

Do správy (v prípade nároku na vrátenie sumy za kurz alebo jej časti) uveďte svoje bankové spojenie.

Pokiaľ kurz budem musieť zrušiť z dôvodu vyššej moci (ochoriem, zraním sa, prihlásených menej účastníkov, priestory konania), hneď vám dám vedieť mailom a samozrejme vrátim plnú sumu za kurz.

Počet miest na mojich kurzoch v Inspire je obmedzený na maximálny počet 20-21 ľudí, aby som sa vám mohla individuálne venovať a preto strážim každú stoličku, ktorá v čase kurzu bude mať svojho "majiteľa".  

Pokiaľ máte veľký záujem o kurz v konkrétnom dátume, ale kurz je už plne obsadený, ešte sa môžete prihlásiť ako náhradník s tým, že počítajte s možnosťou, že môžete byť vyzvaní tesne pred kurzom.  Náhradníkom môžete byť iba raz...

Registráciou do kurzu súhlasíte s popísanými prihlasovacími a stornovacími podmienkami .

Ďakujem za pochopenie, sledovaním týchto inštrukcií ma veľmi odbremeníte od administrácie za počítačom a budem sa môcť venovať ďalším inšpiráciám - aj pre vás :-).

Teším sa na všetkých priaznivcov prírodných záhrad :-).
Hanka


Vráťme prírodu do našich záhrad…

Označené v

Prírodná záhrada v auguste. Kačky indický bežec, Presvetľovanie.

V auguste už cítiť, že všetko sa pomaly preklápa na druhú stranu a gúľa sa dolu kopcom.
Agresívne suché horúčavy nahradili letné búrky. Teplota je miernejšia, ale stále je poznať, že je leto. Aj keď ako sa hovorí, mierne na ústupe.

August v našej prírodnej záhrade

Oberáme paradajky, dozrievajú zelené papriky (sú trochu neskôr, piplala som vlastné priesady zo semien), začala dozrievať papriko-uhorka ačokča. Milujem chuť mladých zemiakových hľúz, spod slamy zo záhonov vyberám len toľko, koľko práve potrebujem do hrnca. Ostatné nechám ešte pekne rásť ďalej.

Fazuľka šarlátová sa začala plaziť do výšin. Moje uhorky nakladačky z nehybridných vlastných semien narástli do gigantických rozmerov, kým som bola služobne týždeň v zahraničí. Nuž čo už, 30 centimetrové "nakladačky" skončia ako narezané kvašáky v kameninovom súdku. Už sa pekne kvasia, ešte však potrebujú niekoľko dní.

To je tak, keď niekam odídem. Naša záhradka a všetko, čo sa v nej nachádza, rastie závratnou rýchlosťou. Také zázračné "perpetum mobile", ktoré nám vracia našu pozornosť.
August je aj čas lieskových orieškov. Od detstva milujem toto lieskové obdobie. Aj teraz. Ako keď som bola malá, lúskam na zemi pomocou plochého kameňa. Také oriešky nekúpim nikde v obchode...

Dozreli čierne bobuľky bazy čiernej. Sú úplne všade, pretože veľmi chutia našim drozdom. Skúšam bazové víno, likér aj rôsol. Podobne ako bazové kvety, aj plody sú veľmi liečivé. Preto som nasušila do čajov na zimu. Kvety a teraz aj plody.

Začína dozrievať liečivý rakytník rašetliakový.

Začíname oberať sladké mrazuvzdorné figy a hrozno. Kedysi som kúpila veľmi odolnú odrodu, ktorá dozrieva už v auguste a naozaj nepotrebuje vôbec žiadne postreky (u nás by sa ich aj tak nedočkala...). Odroda sa volá Esther. Okrem nej máme niekoľko mladých rastlín samorodého viniča, ktoré som dostala túto jar a ešte nerodili. Už sa veľmi teším na samorodé hrozno (samoroďáky), pretože dnes ich zohnať je veru veľmi vzácne. Zatiaľ rastú pekne.

Naše zmiešané záhony sa začínajú v auguste prerieďovať, veď časť úrody sme už z nich pooberali. Ešte je však čas dosiať zeleninu, ktorá potrebuje pre svoj vývoj kratšie dni. A tak som na uvoľnené miesta vysiala zasa hrášok, šaláty, špenáty, redkvičky, kôpor a zalenú fazuľku. Teraz trpezlivo čakám, čo z toho bude, ešte podosievam rukolu.

Presvetľovanie - letný rez

Záhradka sa nám podobne ako každý rok riadne rozdžungľovatela a teda opäť potrebuje kaderníka. Zasa som si len povzdychla "mať tak hektárovú záhradu, tak presvetľovanie vôbec neriešim..."

Letnú frizúru tento rok v auguste dostali liesky, baza čierna, višňa, zlatovka, ofinku som zastrihla broskyni a čerešni.

Priznám sa, nie som špecialista na strihanie, vôbec tomu nerozumiem, strihám veľmi intuitívnym spôsobom tak, ako to cítim. Radšej sa ma preto nepýtajte, či som robila na marhuliach Šittov rez, alebo na iných rastlinách nejaký iný špeciálny úkon. A možno som aj robila, ale neviem, že sa to tak volá :-). Pocitovo by som do stromov zasahovala najradšej čo najmenej. Jaj, mať tak aspoň hektár...

Kačky indický bežec - spoločník aj predátor

Vďaka výdatnejším dažďom sa vraj rozšírili nenásytné večne hladné slizniaky - slizovce španielske. V našej záhradke ich nemáme, preto píšem "vraj", pretože máme najlepších predátorov na ich likvidáciu - trio kačiek plemena indický bežec. Týmto ďakujem všetkým, ktorí reagovali na našu výzvu a začali nám nosiť svojich slizniakov zo svojich záhrad, pre naše slizniakové predátorky - kačičky Zunu, Lunu a Dunu. Tiež by som už rada v tejto chvíli pozastavila rozširovanie našich dodávateľov, pretože aktuálne v tejto chvíli máme dostatok slimačích prispievateľov zo všetkých okolitých obcí, vrátane tej našej.

Stretla som sa v tomto období s nadšencami, ktorí prepadli "móde" mať v záhrade kačky plemena indický bežec. Týmto by som chcela upozorniť, že kačičky, podobne ako psy, mačky a iné po čase na ulicu vyhodené zvieratká nie sú na krátkodobú zábavku. Sú to mysliace a cítiace živé tvory, ktoré potrebujú našu dlhodobú starostlivosť.

Kačičky tohoto plemena naozaj za veľmi krátku dobu kompletne záhradu a iný priestor doslova vybielia od slizniakov, ale na oplátku od nás potrebujú priestor na behanie (aspoň 700 metrov štvorcových pre 3 kačky), vodné plochy, dokrmovanie, suchú podstieľku, kachník, zatváranie na noc a vypúšťanie ráno, veterinárne zákroky v prípade ochorenia a iné...
Podrobnejšie som o potrebách a správaní týchto kačičiek popísala v mojej druhej knihe Darujme si srdce z vlastnej záhrady.

Celý článok, je aj s obrázkami zverejnený na stránke http://lepsiden.sk/prirodna-zahrada-indicky-bezec/

Viac o našej prírodnej záhrade, ako aj veľa tipov a receptov, nájdete v mojich knihách Darujme si zdravie z vlastnej záhrady a Darujme si srdce z vlastnej záhrady.

Teším sa na vás v ďalšej časti, tentoraz zo septembra 2016.

Hanka

Označené v

Najčítanejšie

Zdravie zo záhrady-videoseriál-12.d…

25 dec 2016 Záhradné videá

Zdravie zo záhrady-videoseriál-11.d…

08 dec 2016 Záhradné videá

Zdravie zo záhrady-videoseriál-10.d…

11 nov 2016 Záhradné videá

Zdravie zo záhrady-videoseriál-9.di…

14 okt 2016 Záhradné videá

Zdravie zo záhrady-videoseriál-8.di…

26 sep 2016 Záhradné videá

Facebook stránka